Pék

A pék olyan szakember, aki különböző fajtájú és ízű pékárukat, például kenyeret, péksüteményeket, tortákat és egyéb édességeket készít. A munka magában foglalja az alapanyagok mérését és keverését, a tészta dagasztását, formázását és sütését, valamint a kész termékek minőségének ellenőrzését.

Feladatok

Felelősségek

A pék felelős a pékáruk minőségéért, a higiéniai szabályok betartásáért, a munkaeszközök megfelelő karbantartásáért és a munkaterület tisztán tartásáért.

Szakmai ismeretek

Soft skillek

Fizetések

Hasonló munkakörök

Szinonimák: kemencés ,
Kategóriák: élelmiszeripari dolgozó , kézműves ,
Szűkebb fogalmak: cipós , kiflisütő ,

Még több pék állás
Vissza a listaoldalra